大根一本を見ると、大根足とおしんの大根飯、を思い出してしまう私。 年齢、幾つなんでしょうね? 大根めしの組み合わせは、消化の悪い玄米(たぶん昔だから) を大根の消化酵素が助けていたんだろうなぁと想像。 大根は炭水化物やでんぷんの消化を助けるジア…
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